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摘 要 :本研究從傳統(tǒng)發(fā)酵食品中篩選產(chǎn)脂肪酶乳酸菌,結(jié)合干酪漿快速成熟模型得到產(chǎn)內(nèi)酯化合物性能較好的乳酸菌,將其作為附屬發(fā)酵劑應(yīng)用于切達(dá)干酪的制備,采用感官評(píng)價(jià)、氣相色譜-質(zhì)譜(ga...
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摘 要 :葡萄在世界各地均有廣泛種植,按其用途不同,被劃分為釀酒葡萄和鮮食葡萄兩大類品種。鮮食葡萄作為我國葡萄產(chǎn)業(yè)的一大特色,因其營(yíng)養(yǎng)豐富、酸甜可口,備受消費(fèi)者青睞。但鮮食葡萄在...
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摘 要 :通過全面檢索中英文數(shù)據(jù)庫,收集明確探討醫(yī)護(hù)人員心理健康求助行為的研究,并對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行篩選、整理和歸納,最終共納入12篇研究進(jìn)行系統(tǒng)分析。采用5W1H框架,從六個(gè)關(guān)鍵維度對(duì)醫(yī)護(hù)...
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摘 要 :微光環(huán)境下CMOS相機(jī)拍攝的圖像存在對(duì)比度低、噪聲大和細(xì)節(jié)模糊等問題,目前的增強(qiáng)算法雖然可以提升圖像亮度,卻沒有考慮保留原始圖像的細(xì)節(jié)信息,為此,本文提出了一種細(xì)節(jié)保留的微光...
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摘 要 :井下工具數(shù)字化升級(jí)難度高,測(cè)量端以單機(jī)版為主,難以滿足當(dāng)前鉆井提質(zhì)增效的要求。為此,基于無源磁導(dǎo)向工具遠(yuǎn)程作業(yè)需求,詳細(xì)設(shè)計(jì)了仿真預(yù)演、智能決策、遠(yuǎn)程作業(yè)、智慧工具、虛...
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摘 要 :為了解決機(jī)械密封在高溫、高壓、高速等極端工況下的安全性問題,針對(duì)工作在高溫環(huán)境下的渦輪泵螺旋槽機(jī)械密封變形的量化及其影響問題,開展了熱變形方面的研究。首先,分析了渦輪泵...
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摘 要 :電催化還原技術(shù)是一種實(shí)現(xiàn)二氧化碳(\(CO_2\))凈零排放的有效途徑。由于\(CO_2\)還原反應(yīng)(\(CO_2RR\))涉及多質(zhì)子電子耦合轉(zhuǎn)移過程,需要開發(fā)高效\(CO_2\)還原催化劑。制備一種聚苯胺(PANI)改性金屬有...
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摘 要 :針對(duì)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目大單元教學(xué)設(shè)計(jì)缺少統(tǒng)攝中心的問題,采用文獻(xiàn)研究法、邏輯推理法,深入研究運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目大概念的內(nèi)涵、特征與價(jià)值、提取方式和應(yīng)用。研究認(rèn)為,運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目大概念是對(duì)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目...
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摘 要 :學(xué)前教育營(yíng)養(yǎng)干預(yù)是以低收入家庭子女為施策對(duì)象的教育政策,對(duì)其健康營(yíng)養(yǎng)狀況和人力資本積累至關(guān)重要,有助于縮小收入差距和促進(jìn)共同富裕。本文以中國農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)實(shí)施的學(xué)前教育營(yíng)...
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摘 要 :薄壁結(jié)構(gòu)憑借輕量化、易于生產(chǎn)、吸能性好等優(yōu)異特點(diǎn),廣泛應(yīng)用于汽車、航空航天等領(lǐng)域。在傳統(tǒng)吸能結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,本文提出一種半封閉式薄壁結(jié)構(gòu),對(duì)比了4種截面形狀(三角形、方形、六邊...