摘要：總結了沈陽地區冬季大棚瓜果類蔬菜育苗實用技術,包括育苗設施、種子處理、播種、播后管理、病蟲害防治等方面內容,以期為種植戶提供參考。

　　關鍵詞：瓜果類蔬菜；育苗技術；冬季大棚；遼寧沈陽

　　北方大棚栽培瓜果類蔬菜均采用提前育苗移栽技術,早春茬蔬菜的育苗時間在寒冷的冬季。冬春育苗的好壞直接關系到早熟栽培產量、質量和經濟效益[1]。沈陽早春大棚蔬菜多在立春時節定植,育苗一般在立冬之后開始。整個冬季寒冷期連續陰雪、寒潮、低溫等極端災害性天氣較多,嚴重影響育苗安全性,增加了培育優質壯苗的難度[2]。目前,沈陽地區大棚產業分為2種,一是全自動智能工廠化栽培[3-4]；二是以農民個體分散經營為主。全自動智能溫室工廠化育苗,設備投資大,育苗成本高[5-6],農民個體難以承受。棚戶個體多采用傳統方式育苗,由于基礎技術條件差,設施不完善,嚴重影響育苗安全性,很難保證適時提供優質蔬菜種苗。因此,依據農民個體大棚的特定條件,通過多年實踐總結出適用于沈陽地區散戶大棚的冬季育苗技術,以解決大棚育苗產生中的實際問題。

　　如果您已經寫好農業論文要發表，可以看看《農業科學研究員論文發表怎么投稿》，對您論文發表有一定的幫助。

　　1育苗設施

　　1.1育苗床選址

　　選擇大棚內中部溫度和光照條件最好的位置[7]作為育苗床。苗床面積可根據大棚所種植的蔬菜品種、密度來確定。為了確保定植時苗木數量充足,育苗種子可適當多投放20%。

　　1.2育苗設備

　　為了管理方便,做成整體能移動的小拱棚。可搭建成半圓形,也可搭建成長方體,根據作業方便而定。育苗床小拱棚材料包括竹板或鋼筋、橫梁、立柱、無滴塑料膜、保溫被。此外,還包括育苗床增溫保溫補光設備、PE園藝布、地熱電線、電源線、開關、太陽燈(500W）及燈頭、催芽盤、穴盤或育苗缽、紗布或棉紙等。大棚于9—10月扣膜,加蓋保溫簾子,每天正常收放簾子,保持棚內熱量。寒冷的12月至翌年1月期間加雙層保溫被等。

　　2種子處理

　　2.1種子篩選

　　應選擇飽滿種子進行蔬菜育苗。可用漂浮法進行選種,將種子放入常溫水中,把漂浮的半仁和秕籽篩除,保留飽滿種子再進行消毒、催芽處理。

　　2.2種子消毒

　　2.2.1溫湯浸種簡易消毒法。適用于多種蔬菜種子,將種子放入55℃的溫水中不斷攪拌,用水量是種子體積的4~5倍,續水保持水溫50~55℃、持續15~20min,水溫降至35~37℃時停止攪拌,此后浸泡6~10h,然后進行催芽。

　　2.2.2干熱消毒法。干熱消毒法可殺死種子內外的致病菌,適用于黃瓜、番茄、茄子、甜瓜等。要求種子含水量在7%以下,置于67~73℃的烘箱中,3h后取出浸種催芽。

　　3適時播種

　　沈陽地區日光溫室大棚春茬蔬菜定植一般在2月上旬,育苗播種期應在10月上中旬,育苗期在110d左右。春季冷棚蔬菜定植一般在3月上旬,育苗播種期應在11月上中旬。播種前將育苗基質裝入營養缽中,填裝到距離穴口約2cm,將經過催芽的種子每穴1粒播種到營養缽(穴盤）內,覆蓋育苗基質1.0~1.5cm厚。然后整齊擺放在育苗床上,用噴壺澆透水(經棚內日曬的熟水）,切忌澆灌生冷井水或自來水,之后覆蓋薄膜,扣上拱棚。

　　4播后管理

　　播種后苗床適宜溫度為25~28℃,基質含水量占田間持水量的70%~80%,拱棚內空氣濕度在70%左右。播種至出苗一般需要7~10d,12d齊苗。遇連續陰、雪、低溫天氣,及時打開地熱電線增溫,掌控拱棚內在適宜溫度范圍內。當有60%以上種子頂土出苗時,揭去床面上的薄膜。為了避免幼苗徒長,子葉微展開始降低拱棚溫度,白天在20℃左右,夜間在12~15℃之間。降低基質含水量,控制水分占田間持水量的60%左右。苗期控制溫度和水分是管理的關鍵。白天溫度控制在20~23℃之間,夜間15~18℃；陰、雪、低溫天氣要利用地熱電線和太陽燈增溫補光；在溫度適宜的情況下,控制水分半干旱狀態,晴天育苗床過于干燥也要少澆水,陰天溫度低時不澆水。為了培育壯苗,距離定植前30d左右增加營養液的供應,每隔10d噴澆營養液1次。

　　5病蟲害防治

　　苗期病害主要有猝倒病、黑根病、立枯病等。防治病害應掌握在晴天的中午噴灑藥劑,如果在連續陰、雪天氣時可改用煙熏方法。病害管理應以預防為主,可選用廣譜保護性殺菌劑定期噴灑,如25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液、50%速克靈(腐霉利）可濕性粉劑1500倍液、75%百菌清可濕性粉劑或50%氫氧化銅可濕性粉劑等交換施用[11]。可連續噴灑多菌靈600倍液或70%代森錳鋅500倍液、25%瑞毒霉800倍液2~3次。苗期蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅、白粉虱等。育苗管理中要勤觀察,發現蟲害要及時捕捉或藥物控制。蚜蟲防治,可用50%抗蚜威可濕性粉劑3000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液,或50%辟蚜霧可濕性粉劑2000~3000倍液噴霧；潛葉蠅、白粉虱防治,可用阿維菌素1500倍液,或48%樂斯本乳油1000倍液,或40%毒死蜱乳油1000倍液,或2.5%氯氰菊酯2000倍液,或20%速滅殺丁噴霧殺蟲[12]。

　　6參考文獻

　　[1]王永莉,鄭濤,周瑞春,等.長江流域冬春季茄果類蔬菜大棚育苗技術[J].長江蔬菜,2013(11）：28-30.

　　[2]張培通,卞曙光,吳云林,等.蘇北地區低溫季節蔬菜日光溫室高效育苗技術規程[J].江蘇農業科學,2015,43(7）：146-147.

　　[3]魏智龍,鄒志榮,吳正景.蔬菜與花卉的工廠化育苗技術[J].北京農業科學,2000,18(6）：17-19.

　　[4]趙志遠,周謨兵,宋奎林,等.益氣參工廠化育苗技術[J].湖北農業科學,2014,53(12）：2821-2824.

　　[5]呂衛光,趙京音,姚政,等.上海市現代溫室番茄規范化栽培技術[J].我國蔬菜,2003(6）：48-50.