《乳品與人類》簡介

　　《乳品與人類》Dairy and Human(雙月刊)2001年創刊，作為全國乳品工業信息中心主辦的權威期刊，擁有堅實的專業背景、廣泛的資訊資源。自2004年全面改版后，作為“中國第一份乳業產經媒體”，《乳品與人類》雜志以其對中國乳業市場競爭態勢、營銷戰略及乳業發展方向的獨到、深入剖析，立刻贏得了廣大讀者的青睞?！度槠放c人類》雜志的讀者群覆蓋整個乳品行業及其相關政府部門，是業內管理人員及營銷人士不可多得的商戰指南，也是乳品企業及上游供配商贏得市場的理想媒介。

　　《乳品與人類》收錄情況

　　國家新聞出版總署收錄　維普網、萬方數據庫、知網數據庫收錄

　　《乳品與人類》影響因子：

　　截止2014年萬方：影響因子：0.031;總被引頻次：9

　　《乳品與人類》欄目設置

　　特別策劃、視點、實務、資訊。

　　《乳品與人類》雜志投稿須知：

　　1.來稿要求論點明確、數據可靠、邏輯嚴密、文字精煉，每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關鍵詞、正文、參考文獻和第一作者及通訊作者(一般為導師)簡介(包括姓名、性別、職稱、出生年月、所獲學位、目前主要從事的工作和研究方向)，在文稿的首頁地腳處注明論文屬何項目、何基金(編號)資助，沒有的不注明。

　　2.論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結果、結論4方面內容(100字左右)，應具有獨立性與自含性，關鍵詞選擇貼近文義的規范性單詞或組合詞(3～5個)。

　　3.文稿篇幅(含圖表)一般不超過5000字，一個版面2500字內。文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標準。外文字符必須分清大、小寫，正、斜體，黑、白體，上下角標應區別明顯。

　　4.文中的圖、表應有自明性。圖片不超過2幅，圖像要清晰，層次要分明。

　　5.參考文獻的著錄格式采用順序編碼制，請按文中出現的先后順序編號。所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版文獻。未公開發表的、且很有必要引用的，請采用腳注方式標明，參考文獻不少于3條。

　　6.來稿勿一稿多投。收到稿件之后，5個工作日內審稿，電子郵件回復作者。重點稿件將送同行專家審閱。如果10日內沒有收到擬用稿通知(特別需要者可寄送紙質錄用通知)，則請與本部聯系確認。

　　7.來稿文責自負。所有作者應對稿件內容和署名無異議，稿件內容不得抄襲或重復發表。對來稿有權作技術性和文字性修改，雜志一個版面2500字，二個版面5000字左右。作者需要安排版面數，出刊日期，是否加急等情況，請在郵件投稿時作特別說明。

　　2018年《乳品與人類》雜志04期投稿論文：

　　2018年第二季度乳品行業市場分析

　　第九屆中國奶業大會在成都召開

　　陜西啟動千億羊奶工程 1億元政策得到落實劉麗;

　　新疆乳企崛起 區域優勢明顯王廣;

　　行業正能量 一個乳業人的情懷馮啟;

　　健合集團 布局全球,持續發展杜占鳳;

　　中美貿易戰 乳品產業鏈上游成本增加

　　光明乳業在新西蘭建新生產線

　　世界杯期間的酸奶故事王廣;

　　光明乳業在新西蘭建新生產線

　　【摘要】：正7月4日晚,光明乳業股份有限公司(以下簡稱"光明乳業")發布公告顯示,為不斷擴充產品品類,光明乳業下屬子公司新西蘭新萊特乳業有限公司(以下簡稱"新萊特")將在現有新西蘭鄧桑德爾(Dunsandel)生產基地建設液態乳品生產線及相關包裝生產線(以下簡稱"液態乳品生產線項目")。其中,液態乳品生產線項目總投資1.25億新西蘭元,以銀行貸款與自有資金組合的形式籌集。據悉,生產線的試車和測試預計將于2019年初完成,并于2019年3月正式投入生產。