摘要:摘要:為了促進蒙古黃芪的大規模種植,規范種植技術,提高蒙古黃芪藥材的產量和質量,團隊根據多年的研究成果和長期積累的蒙古黃芪人工種植經驗,總結蒙古黃芪野生到種植的發
摘要:為了促進蒙古黃芪的大規模種植,規范種植技術,提高蒙古黃芪藥材的產量和質量,團隊根據多年的研究成果和長期積累的蒙古黃芪人工種植經驗,總結蒙古黃芪野生到種植的發展歷程及其適宜種植區域,系統的介紹蒙古黃芪人工種植技術:種子的處理技術、選地、整地、播種育苗、移栽、水肥管理、病蟲害防治,以及采收加工技術;同時總結仿野生栽培技術及制定種子質量標準。指出目前蒙古黃芪種植過程中缺乏標準化的繁育體系,種植水平參差不齊及種植規模小,機械化程度低等問題。應加快蒙古黃芪種質資源的收集與創新,破解制約蒙古黃芪種植業發展的難題,為蒙古黃芪中藥材的產業化發展提供基礎。
關鍵詞:蒙古黃芪;種植;適宜種植區域;采收加工

0引言
黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。黃芪味甘、性微溫,具有補氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌的功效。[1]黃芪最早見于《神農本草經》,根據本草考證,最初是以四川西北部產的膜莢黃芪為正品,之后產地逐漸北移,正品被山西北部和內蒙古南部產的蒙古黃芪所替代[2]。黃芪主要產區每年有大量的黃芪藥材出口香港、韓國、日本以及東南亞等國家和地區[3]。蒙古黃芪含皂苷、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素,現代研究表明黃芪具有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但是,黃芪的有效成分含量除了受自身遺傳等內在的因素影響之外,外界影響的因素也比較多的,比如氣候、土壤、溫度、濕度等[4]。正如道地藥材的品質之所以優良,除了自身的內在因素之外,還受生長的地理位置、生態環境、氣候因素等影響。目前,黃芪是國內傳統大宗中藥材之一,近年來依托黃芪開發的產品越來越多,野生資源被過度的采挖,導致黃芪野生資源銳減,同時由于黃芪自繁能力差,在野生資源遭到破壞后自然恢復很難,完全依靠野生資源已經不能滿足市場的需求。近年來黃芪的各個主產地紛紛引種,并且已形成一定的栽培規模[5-6]。并且黃芪一般生長在沙地或半固定沙丘、干涸老河床、湖盆低地,在內蒙古境內主要分布于荒漠、半荒漠地區。這充分表明黃芪藥材具有防風固沙的作用,可以產生巨大的生態效益,減少內蒙古地區的沙漠化面積[7]。針對生態條件惡劣、經濟欠發達地區,大面積發展黃芪產業化生產,不僅可以獲得顯著的經濟效益,使農民脫貧致富,而且可以發揮良好的生態效益。為了解決黃芪藥用資源,保護野生資源,本研究根據團隊多年的研究成果和長期積累的黃芪人工種植經驗,系統的介紹蒙古黃芪人工種植技術,以及采收加工技術,以期為產區技術人員和藥農提供技術指導,為國內黃芪種植方面的研究提供理論參考。
1蒙古黃芪藥材生產加工技術流程
黃芪的藥材的生產包括選地、整地、播種育苗、田間管理、移栽及采收加工等過程,其規范化生產流程見圖1。
2蒙古黃芪種植技術
2.1從野生向種植發展歷程
2.1.1從野生向種植階段轉變黃芪從野生向栽培轉變始于1950年[7],到1984年完成,共經歷24年。此階段技術進步主要表現在從直播轉向育苗、移栽;從單純人力垂直種植,改進為人力與畜力相結合的平載法;對病蟲害從一般了解到系統研究和推廣病蟲防治技術。
2.1.2種植推廣階段黃芪栽培推廣始于1985年,之后延續到20世紀90年代中期。此階段技術進步主要表現在各單項技術,如施肥、澆水、中耕、病蟲害防治等措施不斷改進和完善。此期黃芪價格高、各地種芪農戶效益可觀。
2.2適宜種植的自然條件及區域
2.2.1適宜種植的自然條件黃芪具有喜冷涼、耐干旱、向陽、怕澇的習性。因此野生黃芪多生長于海拔800~2000m之間的山區或半山區的干旱向陽草地、山地,或向陽林緣樹叢間。其生長地帶的植被多為針葉、闊葉混交林或山地雜木林區。適生于中溫帶大陸性季風氣候,年太陽總輻射110~140kcal/cm2,以130kcal/cm2最佳;年均氣溫-3°C~8°C;≥10°C積溫3000°C~3400°C,最佳為3200°C;耐寒暑極溫,冬季小于-40°C,夏季大于38°C;年降水量300~450mm。山地森林暗棕壤土、草原栗鈣土或草原黃沙土均可,以草原黃沙土為最佳。土地要求土層深厚,有機質多,透水力強的砂質壤土,pH等于7或稍大于7。根是黃芪入藥部位,根的生長對土壤質地、養分、水分都有一定的要求,水分不足根生長變粗,水分過多易爛根;要求土壤有機質含量高,疏松,透氣性好。在過于粘重土壤種植黃芪則根生長畸形;在沙性過大土壤根纖維木質化,粉質少;土層過薄根多橫生,分枝多,在生產中稱為“雞爪根”。
2.2.2黃芪適宜種植區域蒙古黃芪原產于山西、內蒙古,長期生活于黃土高原地區,在干旱的條件下生長而形成較為穩固的遺傳特性,引種后根系形態變化較小,所以蒙古黃芪多為引種栽培,分布很廣,資源比較豐富[8]。據實地考察,蒙古黃芪主要分布在武川縣、固陽縣、赤峰市牛營子鎮、克什克騰旗達里鎮、阿魯科爾沁旗、察右后旗、杭錦旗、土右旗;山西渾源縣、繁峙縣、應縣、代縣;甘肅隴西縣、岷縣、定西縣、漳縣、宕昌縣、山丹縣、甘谷縣,臨洮縣。
3蒙古黃芪種子生產技術
優質種子是保障藥材產量和生產優質藥材的源頭。在黃芪種植的初級階段,由于不重視種子的質量,導致種子發芽率低,而且藥材質量也差,種源不清現象嚴重[40],因此,優良種子的生產是黃芪高產穩產和品質保證的關鍵。
參考文獻
[1]趙延龍.中藥黃芪的臨床應用及藥理作用分析[J].中醫臨床研究,2018,10(11):128-129.
[2]國家中醫藥管理局《中華本草》編委會.中華本草[M].上海:上海科學技術出版社,1999.
[3]王鵬,寧潞宏,李安平,等.黃芪出口價格趨勢分析[J].中國現代中藥,2014,16(7):577-578.
郭文芳1,李旻輝1,2,伊樂泰1,侯興坤1,衛梽強3