摘要:內容摘要:互聯網 +行動計劃給農產品供應鏈帶來了發展機遇。本文闡述了互聯網 +內涵及其對農產品 供應鏈組織形態演變的影響,通過分析互聯網 +農產品供應鏈的業態特征,提出了互
內容摘要:“互聯網 +”行動計劃給農產品供應鏈帶來了發展機遇。本文闡述了“互聯網 +”內涵及其對農產品 供應鏈組織形態演變的影響,通過分析“互聯網 +”農產品供應鏈的業態特征,提出了“互聯網 +”農產品供應 鏈商業生態圈構建的主要策略,最后針對當前農產品電商發展問題提出了一些政策建議。
關鍵詞:“互聯網 +” 農產品供應鏈 商業生態圈 構建策略
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引言
十八大以來,國家大力推動電子商務農村計劃,利用 互聯網技術發展農產品線上線下模式(O2O),建設村鎮 電商服務網點,提升生鮮農產品供應鏈管理水平和流通效 率。黨的十九大報告在關于實施鄉村振興倡議部分提出, “健全農業社會化服務體系,實現小農戶和現代農業發展 的有機銜接”。快速城鎮化并未改變我國的小農生產現狀, 城市“餐桌”對高品質生鮮農產品的需求和廣大“田間” 小生產的矛盾依然突出。十九大報告為這一矛盾的解決提 出了行動指南,以供應鏈與互聯網、物聯網深度融合為路 徑,打造大數據支撐、網絡化共享、智能化協作的農產品 供應鏈體系,推進農業農村供給側結構性改革。生鮮農產 品電商巨大的市場需求,吸引了眾多的參與者,國內涌現 了眾多農產品電商企業,如天貓、京東生鮮頻道、本來生 活、順豐優選、沱沱工社等。但是由于生鮮農產品流通對 供應鏈專用設施設備、運營環節標準化、時效性都提出了 較高的要求,再加上市場競爭激烈,所以市場上絕大部分 的生鮮電商平臺是虧損的,只有約 1% 略有盈利。
“互聯網 +”與農產品供應鏈的組織形態演變
(一)“互聯網 +”對農產品供應鏈的影響 供應鏈是以滿足客戶個性化需求為導向,以提高質量 和效率為目標,整合外部資源,實現產品研發與設計、采 購、生產、流通、銷售、服務等全過程高效協同的組織形 態。隨著現代信息技術的發展,供應鏈與互聯網、物聯網 技術已經深度融合,帶來了供應鏈組織形態、商業模式以 及政府治理方式的變革,其影響是多層次、全方位的,主 要包括以下三個維度。
第一,“互聯網 +”首先是一種技術,包括移動互聯網、 云計算、大數據、物聯網等新一代信息技術。傳統的農產 品供應鏈包括生產基地、收購商、農產品交易市場、中間 批發商、零售商等多級鏈條,參與者眾多且鏈條過長,受 到信息技術的制約,供求信息僅在交易雙方分享,嚴重制 約了供應鏈協同效應的發揮。近年來蒜、豬肉等生鮮農產 品的生產與市場需求時間錯位形成的蛛網模型、牛鞭效應 等經濟現象在農產品供應鏈管理中帶來諸多問題。互聯網 時代供應鏈實現了全鏈條信息實時共享、協同決策,大數 據與云計算技術讓商家能對消費者行為做出精準定位,形 成了需求導向的農產品供應鏈運行機制,從而提升了消費 者滿意度。互聯網技術還有助于壓縮時空距離,減少農產 品供應鏈層級,構建生產者與消費者之間的直接交易渠道。
第二,“互聯網 +”承載了體驗經濟、共享經濟的理念。 互聯網縮短了人與人之間的時空距離,讓世界變得更小, 消費者不僅可以通過網絡獲得更多產品信息,以滿足自己 個性化的需求,而且可以通過網絡平臺與他人共享產品與服務,還可以通過網絡社區交流平臺等分享自己的購物、 消費體驗等,互相交流心得體會。 第三,“互聯網 +”是一種開放融合、互生共生的生 態商業模式。農產品生產者、物流企業、廣告策劃商、電 商平臺等所有產業鏈上的參與者按各自職能分工,通過完 美配合形成合力,發揮互聯網組織的最大效能,最終實現 共贏,這種關系已經與傳統供應鏈的由上至下一環扣一環 的鏈式結構有了完全的不同。“互聯網 +”模式可能不存 在核心企業,所有參與者相當于一個團隊成員,他們之間 是相互平等的,是環結構而不是鏈結構。
(二)“互聯網 +”孕育的新型農產品供應鏈組織形態 傳統生鮮農產品供應鏈組織形態如圖 1 所示。農村供 給側結構改革需要打破傳統,借助“互聯網 +”技術、理念 以及模式創新農產品供應鏈,提高農產品市場效率,實現消 費終端需求與農戶生產供給的快速、有效、全面對接,發 掘潛在需求,提供個性化產品。我國啟動的農村電子商務計 劃是“互聯網 +”農產品供應鏈的創新行動,有利于解決現 有農產品供應鏈上生產前端農戶小而多、風險承受能力低, 鏈條中間環節過多過長等突出問題。以遂昌模式為代表的 農村電子商務綜合服務體系,為我國眾多小農戶、家庭農場、 農業合作社等中小型農業生產者進行“農產品進城、工業 品下鄉”探索出了一個成功的“互聯網 +”農產品商業模式。
“互聯網 +”農產品供應鏈的主要特征
互聯網技術推動供應鏈管理服務突破其傳統業務邊 界,由內部封閉式優化走向開放式融合創新,孕育了電子 商務、互聯網金融、O2O 等新興業態,開放融合、互生共 生等成為了供應鏈組織與管理的新特征。
(一)供應鏈組織呈現無邊界特性 互聯網技術突破了傳統商業組織的邊界限制,產供銷 以及消費者等產業鏈群體將超越時空與地域約束,通過互 聯網紐帶集聚成產供銷網上集市,形成無邊界的虛擬供應 鏈組織,全國乃至全球各地的終端消費者可以與種植農戶 通過網上平臺進行交易。“互聯網 +”農產品供應鏈的無邊界, 擴大了生鮮農產品的供需市場范圍,提升了市場資源配置 的效率。消費者可以足不出戶只要輕輕點擊鼠標登陸京東、 天貓等電商平臺,就能購買到來自全球的新鮮農產品。
(二)促進跨產業交互融合 互聯網能夠促進跨產業的交互融合,通過互聯網技術 能夠深入挖掘消費者的潛在需求,生鮮農產品營銷將不再 局限于農戶生產、批發轉運、零售消費的傳統產業鏈模式, 而是能夠為消費者提供生態休閑旅游、農耕體驗娛樂、農 業眾籌金融等多層次立體式的跨產業綜合服務,極大提升 了消費者滿意度,形成多產業互生共生的多贏局面。
參考文獻:
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4. 陳廣仁,唐華軍 . 供應鏈管理的開放式創新機制: 基于物聯網的“零邊際成本”的理論假設 [J]. 中國流通經濟, 2017(8)
作者:沈鐵松