[摘要]四川涼山是全國典型的人口低收入山區之一，農業是州內農民的主要收入來源。由于山區人口文化水平偏低，加上山區地勢陡峭，部分地區的農業生產具有粗放化、生產技術水平不高、生產效率低的特點，使得農民種植收入僅能維持生計。分析了涼山優勢特色農業的發展模式，總結了其發展良好的原因，為其它縣農業的發展提供借鑒，助推涼山地區鄉村振興。

　　[關鍵詞]特色農業；鄉村振興；農村電商；科技助農

　　我國76%的低收入群體居住在山區，并且主要依靠農業產業獲得收入。但由于受自然地理條件、人口素質等原因影響，山區農業生產技術落后，農業產量、質量低，且由于交通不發達，山區向外拓展農產品市場困難，農民農業經營收入只能維持生計。經過全黨各族人民的努力，在現行標準下，2020年我國832個貧困縣全部脫貧。在脫貧攻堅取得全面勝利的節點上，兩會《政府工作報告》中，再次強調“全面實施鄉村振興倡議，促進農業穩定發展和農民增收”。脫貧地區的產業健康發展是農民獲得可持續收入、鄉村振興的重要保障。因此，分析貧困地區的優勢特色產業發展模式，為貧困地區其他產業的發展提供借鑒和啟示，有助于鄉村振興偉大倡議的實現。位于四川西南的涼山彝族自治州，是全國“三區三州”深度貧困地區之一，通過政府賦能及社會各界的各種扶貧項目幫扶，截至2020年，涼山各貧困縣已實現脫貧。農業是四川涼山大部分地區的主要產業，以農產品種養殖、農產品加工為主的農業產業是四川涼山脫貧致富、實現鄉村振興的主要手段。文章分析了涼山優勢特色農業的發展模式，總結了其發展良好的原因，以期對其它縣農業的發展提供借鑒，助推涼山地區鄉村振興。

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　　1涼山農業基本概況

　　涼山立體氣候特征比較明顯，光照充足、雨量充沛、溫度適宜，非常適宜農作物生長。涼山州內鹽源蘋果、雷波臍橙、會理石榴、金陽青花椒等農產品品質優良，深受各地消費者喜愛。目前，鹽源全縣蘋果種植面積2.75萬hm2，年產量54萬t，年產值22億元；雷波全縣臍橙種植面積2000hm2，年產量2.9萬t，年產值5.8億；金陽全縣青（紅）花椒種植面積6.9萬hm2，年產量1.1萬t，產值10.96億元；會理全縣石榴種植面積占全省的92%，年綜合產值50億元。這些農業的規模化、產業化生產創收為當地脫貧致富目標的實現貢獻了大量力量。文章搜集整理了涼山以上特色優勢農業發展資料，總結了其發展良好的原因，希望對涼山其它農業的發展提供借鑒，以提高涼山地區的造血能力，鞏固脫貧攻堅成果，促進鄉村振興。

　　2涼山典型優勢特色農業生產經營模式分析

　　2.1狠抓市場營銷發展特色

　　農業，種植農產品只是致富的第一個環節。開拓市場、打開銷路，將農產品銷售到市場獲得收入才是致富的關鍵環節。涼山地市險惡、多山地和斷裂谷導致涼山與外界連通的交通運輸系統不發達，使得涼山的優質農產品走向外界市場的成本高。為了讓本地優勢農產品走向更大的市場，各優勢特色農業主產區一邊狠抓產品品質，提高農產品市場認可度；一般狠抓市場營銷，提高農產品市場知名度。鹽源借助各種扶貧力量先后與沃爾瑪、家樂福、永輝、華潤萬家、百果園等大型商超簽訂購銷協議，一方面證明鹽源蘋果品質獲得了這些大型平臺的認可，另一方面也為蘋果批量銷售奠定了基礎。隨著電商在農村的滲透，鹽源借助電商/微商等新型銷售方式拓展蘋果銷售市場。為促進此種新型銷售方式的發展，鹽源縣已建成縣、鄉、村相互協同的物流運輸系統，具有1個縣級電商服務中心，29個鄉服務站，119個村服務點，23家快遞物流企業。在鹽源縣“電商＋蘋果”產業發展的推動下，鹽源縣2019年蘋果電商交易額達13億元，部分品種電商銷售占總額的一半以上。

　　2.2規模化、產業化生產經營

　　鹽源縣實行“企業+基地+農戶”產業化模式，全縣共有18600戶蘋果種植戶，112家蘋果專業合作社，86個蘋果家庭農場。目前，鹽源全縣蘋果種植面積2.75萬hm2，占四川總種植面積的65%；蘋果年產量54萬t，占四川總產量的75%。此外，合作社還與大型商超或大型電商平臺合作，實現蘋果規模化銷售。

　　雷波縣實行“公司+基地+農戶”的經營模式，鼓勵有資金、有技術、有信息、有市場的企業投資臍橙產業，推動臍橙規模化種植，并建設優質臍橙產業示范園。目前，雷波全縣共有臍橙種植專業合作社86家、家庭農場23家，其家示范社1家，省級示范社2家。在金沙江干熱河谷地帶135km的區域內種植了2000hm2臍橙，產量達2.9萬t，產值約5.8億，帶動1.5萬農民群眾脫貧致富。

　　2.3創新新產業，拓展農業產業鏈價值

　　通過技術及商業模式創新，將農業與農產品加工、流通、服務業等交叉融合，拓展農業產業鏈，能使農民分享農業種養殖在這些環節的增值收益，促進農民增收。

　　鹽源縣一方面延長蘋果產業鏈，引進或建設加工企業，對蘋果進行深加工，在解決蘋果批量銷售問題的同時，使本地人能分享蘋果產業在這些環節的增值。另一方面，圍繞蘋果種植這一核心產業，以打造綠色、生態、循環產業群為目標，發展藥材種植和生豬養殖業。雷波縣引進企業，在金沙江干熱河谷地帶135km的區域內打造“百里臍橙長廊”，發展“農旅”項目。項目以臍橙專業化、標準化、產業化種植結合臍橙生態旅游為目標，建設山水田園綜合體，打造“半島經濟”圈。

　　產業創新方面，金陽縣大力發展林下套種套養立體林業經濟，推廣青花椒與白魔芋間套種，實現了土地集約利用，并促使農民增收3500元/667m2。青花椒深加工方面，青陽縣建設了集生產研發和交易為一體的青花椒產業園區，對青花椒進行冷藏、烘干、研發、倉儲，為當地群眾創造就業機會。

　　產業創新方面，一方面，會里圍繞石榴種植端，發展“草（果園生草）畜（養殖業）沼（沼氣渣液）果（石榴）”循環農業模式，建成了3個種養結合示范園區；另一方，建設了23.8km2的“會理石榴文化田園綜合體”，發展旅游業，帶動5000多農民就業。石榴深加工方面，會里引進企業并先后開發出石榴飲品、石榴護膚品等系列特色產品，實現年處理石榴鮮果3萬多t。

　　2.4利用科技促進農業提質增效創品牌

　　借助科技力量有利于推進農產品品種創新、農產品種養殖技術現代化，提高農產品質量和生產效率，促進特色農業向高效、安全健康和綠色發展。

　　鹽源縣以培養新型職業農民為目標，組織農戶到蘋果主產區參觀、學習、交流，提高農戶蘋果種植管理技術，幫助農民掌握現代化技術。引進“現代矮砧集約化高效栽培模式”種植蘋果，不僅易于機械化操作，還能明顯提升蘋果品質及產量。

　　雷波縣聘請省農科院專家協助考察、選擇臍橙產業適宜種植區；縣農業局定期派技術人員到各鄉鎮開展臍橙種植管理技術；鼓勵有資金、有技術、有信息、有市場的企業投資臍橙產業，借助企業資金、技術提升臍橙種植現代化水平。目前雷波縣臍橙種植已形成“四化”、“五統一分”的經營模式。

　　金陽縣成立青花椒生產研究小組，并聘請省林科院、西南農業大學專家進行指導，對全縣低產、低效青花椒林進行治理；編制青花椒種植、管理、采收技術使用教材，指導農戶按照專業化、標準化、品質化的標準種植青花椒，使青陽縣青花椒良種率達100%；探索出了青花椒栽種18個月就掛果的種植經驗；研發并推廣青花椒采摘加工機械，解決了青花椒采摘、分級和烘干難題。目前，金陽已形成縣、鄉、生產區、農戶各級良好互動的科技服務網絡體系。金陽縣被授予“四川省精品農業標準化青花椒示范區”的稱號，上榜青花椒級農產品質量安全示范區。

　　會理縣配備專業技術管理人員和質檢人員，大力推廣高標準有機石榴種植技術，并逐漸建立石榴種植、管理、采收、加工等標準體系，助推石榴產業向有機生態、高質量發展。近幾年，有機石榴質量安全專項檢測合格率達100%，并取得了“有機產品認證書”“綠色產品認證書”。

　　3涼山優勢特色農業發展模式的啟示

　　四川涼山山勢延綿、地勢險惡，人口文化水平偏低，農業種植和農產品市場開拓困難。從以上分析可知，四川涼山農村要想通過農業種植致富，應做到以下幾點。

　　首先，借助科技力量，提高產品品種創新、改良能力，提高農產品種植和管理能力，發展綠色農業，提高產品品質，從而提高農產品市場認可度。由于山區農村人口文化水平偏低，因此需要政府主抓與科研院所合作進行研發，并定期對種植戶進行培訓。

　　其次，優質的農產品只有銷售到市場，才能增加農民收入，進行農業種植的同時，應做好市場營銷工作，并注意規范市場秩序。特別值得注意的是，近兩年隨著互聯網在農村地區的滲透，農村電商發展快速，農產品網上銷售額快速增長。據統計局數據顯示，農產品網上銷售額2019年達3975億元，同比增長72.5%。電商是優質農產品的上行手段，與傳統銷售模式相比，具有產地直銷的特點，不僅減少了很多中間環節、降低了成本，還可以將優質農產品推向更廣闊的市場。因此，各農產品生產地應加強對這一新型銷售方式的運用，同時政府應輔助做好相關配套設施的建設。

　　再次，應通過制度創新或技術、資金投資延長優勢特色農業產業鏈，這不僅能為當地創造就業，還能讓農民分享農業種植在這些環節的增值。同時，應根據優勢產業的特點，創新新產業，發展綠色、生態、循環產業集群。最后，政府還應引導農戶成立專業合作社或引進企業建設生產園區，這不僅有利于農業規模化、集約化、專業化、標準化生產，提高生產效率和產品品質，還有利于增強種植戶的市場談判能力。此外，合作社直接代表農民群體，可以享受的一些扶持政策。

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