摘要［目的］國內對休閑農業資源的概念、分類未形成統一的認知，空間研究中所選取的吸引物也眾說紛紜，文章立足農業資源本體的視角對休閑農業資源進行分類并對成都市的空間格局進行實證研究。［方法］重點采用文獻綜合分析法探討休閑農業資源類型和休閑農業吸引物的基本構成，并以成都市休閑農業為例，采用最鄰近點指數、變異系數、網絡維數、地理聯系率、核密度估計等分析方法等對空間分布特征、產業協同特征和市場發展特征進行定量表征。［結果］(1)成都市休閑農業在空間上趨于弱凝聚型分布，尚有較大的提升空間;(2)成都市休閑農業主要以精品花木、伏季水果、優質糧油等特色產業為支撐，空間集聚程度高，高密度區域主要集中溫郫都(溫江區、郫都區、都江堰市)花木產業金三角、龍泉山伏季水果產業帶(青白江區、龍泉驛區)、邛崍—大邑—新津環主城平壩糧油區、錦江區、蒲江縣茶葉產區等區域;(3)成都市休閑農業的發展呈現典型的“農區景區化”和“景區依托式”特征;(4)成都市休閑農業主要分布在30～100km的環城游憩帶范圍，其中在30～60km以及80～100km的區域形成了密集帶而在60～80km的圈層形成了衰減帶，且與當地市場聯系程度較高。［結論］未來，成都市應重點強化休閑農業集聚區的帶動效應，進一步提高優勢特色農業和休閑農業品牌的影響力，加強休閑農業與當地客源市場的聯系，優化衰減圈和遠郊圈的道路交通系統和休閑服務設施體系，以推進休閑農業空間的全域、均衡發展。

　　關鍵詞：休閑農業；空間格局；成都市；農業資源；本體論

　　0引言

　　休閑農業空間布局一直以來是國內外學者尤其是地理學家關注的熱門區域，也是立足區域產業發展空間，探討產業發展現狀和問題的重要手段之一。國外多使用農業旅游(Agri-tourism)的概念，研究主要集中在農業旅游的空間格局、農業與旅游業之間的空間和產業關聯、空間發展的影響因素和發展機理等方面［1-2］。我國大陸休閑農業的概念和內涵與臺灣地區基本相同［3-5］，休閑農業空間格局的研究成果也相對較多，定性和定量分析方法兼有。但從現有研究看，首先對休閑農業的研究邊界觀點不一，學術界普遍認為休閑與旅游在概念上存在極大的不同［6-7］，但目前休閑農業的術語、規范以及與農業旅游、鄉村旅游的具體差別等尚未有統一的認知［8-9］;其次，休閑農業和鄉村旅游在行業管理層面正逐步被拆分，但對休閑農業的產業屬性及管理邊界，不同地區均各有不同的監測統計和管理標準。

　　1數據來源與研究方法

　　1.1分析視角

　　對休閑農業的分類主要存在3種觀點:第一種是休閑農業經營形態的視角。休閑農業是以農業生產、農村風貌、農家生活、鄉村文化為基礎，開發農業與農村多種功能，提供休閑觀光、農事參與和農家體驗等服務的新型農業產業形態［10］，具體的產業經營形態可劃分為農家樂、休閑農莊、休閑農園和休閑鄉村;第二種是立足休閑農業資源的視角，從農村“生產、生活、生態”三生資源的角度出發，從休閑產品類型上將休閑農業劃分為生態觀光園、農業主題公園、科技農園、休閑農莊、特色村鎮等類型［11］;第三種是農業行業管理的視角，將休閑農業分為休閑農業、休閑林業、休閑漁業、休閑牧業、休閑服務業等類型。

　　1.2數據來源

　　成都市是中國農家樂的發源地，以“農家美食”為代表的休閑生活方式催生了休閑農業的發展。2015年，為加快建設世界旅游目的地，成都市提出了建設“鄉村田園秀麗、民俗風情多姿、生態五彩斑斕、功能現代時尚”的世界鄉村旅游目的地的目標，以拓展農業內涵，挖掘田園農耕、農俗生活、農事生產等為主導，以推動創意農業、休閑農業、體驗農業和農業會展經濟為導向，成都市進一步優化農家樂、鄉村酒店、綜合性休閑農業景區的發展政策，先后推出了觀花賞花基地、鄉村旅游創客示范基地、農業主題公園、休閑農莊等新業態培育措施，極大地推動了休閑農業和鄉村旅游產業的發展。作為全國農村改革試驗區、國家現代農業示范區和全國休閑農業與鄉村旅游示范市，成都市的休閑農業發展已在全國具有較高的知名度和影響力。

　　2結果與分析

　　2.1空間基本特征

　　2.1.1空間分布形態對成都市休閑農業吸引物的空間分布形態選用最鄰近指數Ｒ進行分析。運用ArcGIS10.0工具測算出樣本點平均實際最鄰近距離為7.73km，成都市幅員面積為1.4257萬km2，根據最鄰近點指數計算公式，可計算出樣本點理想空間分布的理論最鄰近距離為8.53km。因此，最鄰近指數為0.91?？梢缘贸觯瑢嶋H最鄰近距離小于理論最鄰近距離，反映出休閑農業吸引物在地理空間中趨于聚集狀態，因此可以判斷成都市休閑農業吸引物在空間結構上呈現弱凝聚型分布。由于最鄰近指數分析法所測點的點狀要素空間分布的類型在界定標準上有爭辯，因此采用Voronoi多邊形面積的變異系數CV進行二次檢驗。在ArcGIS10.0環境下，以49個樣本點為質心，生成Voronoi多邊形圖(圖2)。

　　2.1.2空間均衡程度通過ArcGIS10.0工具對成都市域進行網格化，考察示范點的網格數N(r)，以探查其多層次的空間網格結構，將樣本點分布圖設定為一矩形，利用不同大小的網格進行覆蓋，將各邊進行K等分，劃分為K2個小區域。然后統計出N(r)，并計算出相應的I(r)。不同的r值會得出相應的N(r)和I(r)值(表4)。

　　2.2產業協同特征

　　2.2.1與優勢特色農業的關聯性2007年，成都市確定了建設“都市現代農業”的發展目標，10年間產業引導政策了經歷了3個階段。第一，優勢特色農業基地培育期。確立了“茶葉、獼猴桃、伏季水果、糧油、蔬菜、花木”等優勢特色產業，引導產業連片發展成片推進，建設規模化、示范性、可推廣的特色基地，并大力發展田園化、景觀化的農業生產基地項目，現已基本形成了八大優勢特色產區;第二，產村相融、精品化發展示范期。2013年成都市提出了建設10個糧經產業新村建設成片推進綜合示范基地、7個產村相融精品園區、3條都市現代農業示范帶、11條都市農業“一線一品”示范線的發展策略，推動重大項目向示范基地(園區、帶)轉移。這也直接促進了休閑農業空間的進一步集聚化發展;第三，業態創新、千億級產業培育期。2017年，成都市提出了“構筑都市現代農業新高地”的倡議目標，著力構建具有國際競爭力和區域帶動力的都市現代農業產業體系，并將都市休閑農業列入五大千億級農業產業集群之一，鼓勵業態創新和多元經營，并結合農村土地制度綜合改革，探索休閑農業產業用地配套政策，推動休閑農業由單一休閑向深度體驗、精細品質轉變，并提出了建設世界休閑農業和鄉村旅游目的地的發展目標。

　　2.2.2與旅游產業的關聯性重點選取成都市3A級及以上的旅游景區，運用插值法生成景區分布密度與休閑農業樣本點分布密度的等值線耦合圖(圖5)。從圖中可以看出，樣本點分布密度與景區密度等值線重合度非常高，以溫江、郫縣、青白江、新津、錦江區等分布最為密集，休閑農業發展表現為典型的產區景區化特點，該區域以都江堰灌區平原風光和“川西林盤”文化形成了獨具成都韻味的農業農村特色，且為典型的都市近郊圈層帶，既有農業產業基礎的同時又具有近距客源市場的優勢，是成都市休閑農業發展歷史較早的區域，因此休閑農業吸引物景區化的程度較高;其次，都江堰、崇州、大邑、邛崍的龍門山沿山片區為重合度較高區域，表現為典型的景區依托型特征。龍門山沿山片區是成都市世界級、國家級旅游資源的高富集區，也是成都市休閑度假產業發展的核心區，休閑農業吸引物多分布在青城山、西嶺雪山、天臺山、龍池虹口等世界級、國家級的自然生態風景資源區以及臨邛古城、街子古鎮、平樂古鎮、元通古鎮等古城古鎮文化景區景點的周圍，形成了依山旁景的以農莊農場為主導的休閑農業體驗地。

　　3結論與討論

　　3.1主要結論

　　該研究采用最鄰近指數、網絡維數、地理聯系率等分析方法，依托ArcGIS10.0工具，對成都市的休閑農業從空間分布特征、產業關聯特征、市場發展特征3個方面進行重點分析，得到4點結論。

　　(1)成都市休閑農業吸引物在空間上已呈現出集聚發展的態勢，但最鄰近指數Ｒ和CV變異指數的分析表明，產業集群化發展程度不高，呈現弱凝聚性分布形態。成都市要實現都市休閑農業千億級產業集群的發展目標，應進一步提升休閑農業產業在空間的集聚度，優先促進錦江三圣花鄉、溫郫都(溫江區、郫都區、都江堰市)、錦繡東山、蒲江等產業集聚區優先發展，促進休閑旅游產品和業態的提檔升級，尤其要培育或引入大型、知名的休閑旅游企業和品牌，引領休閑農業產業的大集群化發展。

　　(2)樣本點的空間分布密度表明空間分布差異性明顯，高密度區域主要分布于溫郫都(溫江區、郫都區、都江堰市)花木產業金三角、龍泉山伏季水果產業帶(青白江區、龍泉驛區)、邛崍—大邑—新津環主城平壩糧油區、錦江區、蒲江縣茶葉產區等區域。優勢特色農業是休閑農業發展的核心資源支撐，休閑農業的發展與成都市多樣性、特色化的農業產業和資源具有密切的關系。因此，在未來的城市化進程中，成都市應適度保留優勢特色農業的本底和資源，尤其是要注重農業文化保護和遺產的培育，為優勢特色品牌農業的發展留有空間，建設與農業有機共生的城市。

　　3.2討論

　　當前，休閑農業已經成為了我國推進農業供給側結構性改革、解決“三農”問題的重要路徑之一。經濟新常態下，休閑農業能夠有效緩解農業經濟疲態，并促進農業多功能化、產業鏈條化、農民增收多元化發展，是一項促進農業轉型升級、農村繁榮復興、城鄉統籌發展的潛力性產業已經是普遍共識。但與此同時，休閑農業行業管理混亂、產業投資過熱、功能過度放大的混亂局面正逐步顯現，基礎研究已迫在眉睫。受制于現階段對休閑農業基本概念、統計監測、資源分類等方面的研究尚未形成統一認知，研究中所選取的樣本點具有一定的局限性。未來，休閑農業的發展應堅持“以農為基、因地制宜、市場導向、持續發展”的基本原則，盡快規范休閑農業的基本概念和產業屬性，重點強化休閑農業資源系統、產業體系、監測制度、潛力評價、發展規律等方面的研究，切實推動我國休閑農業向科學、有序發展邁進。

　　參考文獻

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