農(nóng)業(yè)科技，主要就是用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的科學(xué)技術(shù)以及專門針對(duì)農(nóng)村生活方面和一些簡(jiǎn)單的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)。包括種植，養(yǎng)殖，化肥農(nóng)藥的用法，各種生產(chǎn)資料的鑒別，高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式等幾方面。本文選自省級(jí)農(nóng)業(yè)期刊《農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備》中的農(nóng)業(yè)職稱論文范文。

　　海島棉和陸地棉的棉花除白色外,還有許多種顏色,但是過去170多年來,棉農(nóng)一直集中力量提供白色棉花,因?yàn)檫@是紡織業(yè)和印染業(yè)所要求的。這是人類多棉花“優(yōu)選”的結(jié)果。過去的有色棉花品種,與白色棉花比較,纖維較短,無法用于機(jī)械紡織;再者,彩色棉花也不利于染色和印花的后期處理。其實(shí),從棉花的形成和發(fā)展史看,其祖先(包括現(xiàn)存的野生棉)的纖維多為有色,以棕褐色為多,亦有帶綠色、灰黑色。美洲印地安人幾千年來用彩色棉紡紗織布,做成彩色衣料。19世紀(jì)時(shí),我國(guó)長(zhǎng)江流域一帶廣泛種植的土棉花(即中棉),纖維為棕黃色,土紡?fù)量棾刹?就叫“姿花布”,出口運(yùn)銷至歐美各國(guó),備受歡迎,直至如今,英國(guó)倫敦大英博物館中仍保存著中國(guó)姿花布做成的英國(guó)紳士禮服。當(dāng)然,我們現(xiàn)在種植彩色棉,不是為了復(fù)古、復(fù)原、復(fù)舊,而是為了了解其過去,掌握其未來,以順應(yīng)其自然發(fā)展規(guī)律,更好地為人民利用,為人類造福。薩莉?福克斯研究出了以她的名字作為商標(biāo)命名的棉花,叫福克斯纖維,她使用了經(jīng)典的選育技術(shù),把有色棉花與長(zhǎng)纖維的白棉花品種進(jìn)行雜交,改良了有色棉花的纖維質(zhì)量,這樣以來,有色棉花便能使用機(jī)器紡織了。1995年初,北京三利通產(chǎn)科貿(mào)集團(tuán)(即后來的九采羅彩棉產(chǎn)業(yè)有限公司)通過多種渠道投資從美國(guó)引進(jìn)第一批種子。當(dāng)年試種獲得成功。經(jīng)過幾年的種子培育和棉花種植,1997年張擁軍、謝天、付牧等研發(fā)人員開發(fā)出了中國(guó)第一批天然有色棉紡織品和服裝。

環(huán)保棉花的商品化

　　近幾年,世界各大服裝公司及設(shè)計(jì)師紛紛采用環(huán)保棉花制品作為服裝材料,并取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。尤其是在西方發(fā)達(dá)國(guó)家,比如,使用有機(jī)棉和彩色棉設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的牛仔褲的價(jià)格比同樣款式但用非有機(jī)棉制成的牛仔褲高15~30美圓。中國(guó)自1997年以來這些新的棉制品的使用也是越來越多,很多廠家在全部或部分產(chǎn)品上采用,得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,打開了銷路。1993年,福克斯采取有機(jī)耕作法,種植了4000公頃的天然有色棉花,獲得了大約2000噸的產(chǎn)量,她面向歐洲和美國(guó)的許多制造商出售她的棉花。國(guó)際著名的紡織、服裝制造商菲爾德克雷斯特—卡農(nóng)紡織公司(床上和浴室亞麻布用品制造廠商)和L?L?比恩公司(野外服裝零售商)都是既定的客戶。在歐美,雖然有色棉花的售價(jià)為白色棉花的大約3倍,可是福克斯堅(jiān)持認(rèn)為,制造廠商不用漂白劑和染料節(jié)約下了相等數(shù)量的錢。成衣價(jià)格似乎證實(shí)了這一點(diǎn)。由派恩斯泰特針織品公司織造、比恩公司銷售的套衫一件售價(jià)為39美圓,所以它與普通的棉套衫相比是有競(jìng)爭(zhēng)力的。同樣,菲爾德克雷斯特公司也開出了有競(jìng)爭(zhēng)力的毛巾價(jià)格。在中國(guó),九采羅彩棉產(chǎn)業(yè)有限公司、北京天彩公司等一些早期從事有色棉花產(chǎn)品開發(fā)的公司,也把有色棉終端產(chǎn)品的售價(jià),從上世紀(jì)90年代末期的高于非有色棉同類產(chǎn)品約2倍,調(diào)整到現(xiàn)在的兩者基本持平。就此問題,大連九采羅彩棉服裝有限公司的總經(jīng)理杜紅旗女士說:“有色棉服裝現(xiàn)在的價(jià)格是恰當(dāng)?shù)?是理性的回歸。有色棉服飾品牌增多,競(jìng)爭(zhēng)加劇,是一個(gè)原因,但不是主要原因。”設(shè)計(jì)師們對(duì)有機(jī)材料的熱情意味著,實(shí)質(zhì)上是消費(fèi)者對(duì)一種極其稀有的商品的需求在增長(zhǎng)。中國(guó)較早開發(fā)有機(jī)棉和有色棉的北京天彩彩棉制品有限公司,2006年使用棉花原料1100多噸,其中有色棉350余噸。公司副總經(jīng)理郭順先生表示,2007年這些原材料的消耗大概增長(zhǎng)了20%,達(dá)到了1300多噸。2006年中國(guó)天然有色棉產(chǎn)量大約為4.5萬噸,占棉花總產(chǎn)量的0.7%,2007年基本與之持平。資料顯示,英國(guó)埃斯普里特公司的有機(jī)棉需求量由2000年的13萬噸,增加到了2007年的17萬噸。隨著人們環(huán)保意識(shí)的加強(qiáng),環(huán)保紡織品、環(huán)保服裝越來越被消費(fèi)者所關(guān)注。研究表明:在美國(guó),時(shí)裝廣告已被普遍地納入綠色銷售倡議,因?yàn)?ldquo;如果公司不能夠?qū)h(huán)保信息融入廣告中,那么他們將冒著被消費(fèi)者拋棄的危險(xiǎn)”。在我國(guó)這種意識(shí)也在逐步加強(qiáng)。時(shí)尚產(chǎn)品的消費(fèi)者也明顯具有環(huán)保意識(shí)。根據(jù)美國(guó)學(xué)者泰勒的研究,25%~50%的美國(guó)消費(fèi)者購買與環(huán)保相關(guān)的產(chǎn)品。在色彩、款式、價(jià)格相同的情況下,這些人中大約30%購買環(huán)保型服裝。這些是環(huán)保棉花制品商品化的很好基礎(chǔ),是環(huán)保型紡織服裝企業(yè)獲利的保證。

環(huán)保棉花的種植與推廣

　　由此,不難明白為什么環(huán)保棉花對(duì)時(shí)裝世界具有這樣大的吸引力。在一個(gè)受潮流趨勢(shì)驅(qū)動(dòng)的行業(yè)里,有什么比體現(xiàn)全新的21世紀(jì)的最大趨勢(shì)———環(huán)保主義的材料更好的東西呢?但是,對(duì)棉花業(yè)———化學(xué)品的最大農(nóng)業(yè)用戶來說,“進(jìn)行有機(jī)耕作”卻不是件小事。在田里,棉花異常地容易受雜草侵害,許多昆蟲也以棉花為食物,尤以紅棉鈴蟲和棉鈴蟲最為猖獗,它們是最普遍的棉花害蟲,而且棉鈴蟲也很難控制;它們?cè)谟紫x期就侵襲作物,爬入棉鈴或心皮內(nèi),在那里殺蟲劑或天敵都?jí)虿恢鼈?。蟲害造成的產(chǎn)量損失達(dá)70%之多并不罕見。為與雜草和蟲害進(jìn)行斗爭(zhēng),棉農(nóng)使用了巨大數(shù)量的農(nóng)用化學(xué)品:占全世界每年殺蟲劑產(chǎn)量的25%和所有除草劑的10%。在有些國(guó)家里,棉花作物一季噴灑農(nóng)藥30~40次。誰也不會(huì)懷疑有必要減少棉花生產(chǎn)中的農(nóng)用化學(xué)品的使用量。在美國(guó),衛(wèi)生當(dāng)局已經(jīng)注意到了在操作農(nóng)藥噴灑的棉農(nóng)中癌癥的發(fā)病率很高,極為令人不安。特別在發(fā)展中國(guó)家,殺蟲劑已通過飲用水進(jìn)入了食物鏈,處處都有大量農(nóng)藥滲流出來,進(jìn)入了河流和海洋,令人感到憂慮。中國(guó)的情況同樣不容樂觀。如果生產(chǎn)者徹底放棄使用化學(xué)品,那將是理想的,而且這正是國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)的宗旨。歐洲聯(lián)盟和美國(guó)負(fù)責(zé)有機(jī)農(nóng)業(yè)的各聯(lián)邦當(dāng)局指向方針說,對(duì)稱為有機(jī)種植作物而言,不論什么化學(xué)品都不應(yīng)當(dāng)接觸它。不僅如此,而且有待種植的這種作物的田地在種植前至少應(yīng)該3年未施用化學(xué)品。相類似的方案,中國(guó)也正在醞釀中。對(duì)許多農(nóng)民來說,這涉及到化肥普及以前的耕作方法,那時(shí)的耕作是真正的有機(jī)耕作。中國(guó)農(nóng)民把人畜糞便和漚制的作物節(jié)桿用作肥料,稱為農(nóng)家肥。雜草是用鋤頭除掉的,因?yàn)槭袌?chǎng)上沒有真正的有機(jī)處理方法。蟲害是靠人工捕捉和釋放棉鈴蟲的天敵昆蟲控制的。這些有機(jī)方法并非無效。農(nóng)家肥和手工耕作是眾所周知的取代化學(xué)品的方法,可能它們唯一的缺點(diǎn)是人工費(fèi)用高。為對(duì)付蟲害,科學(xué)家們?cè)絹碓街鲝埐扇∩锓乐畏?。例?蚊翅小蜂科(小寄生蜂)和草蛉對(duì)付多種棉花害蟲都是有效的,它們?cè)谥袊?guó)已經(jīng)開始使用,研究人員還發(fā)現(xiàn)了如何使用模仿雌棉鈴蟲用來引誘雄棉鈴蟲的外激素的方法。雖然對(duì)外激素多數(shù)費(fèi)用太高,目前尚難廣泛采用,可是至少對(duì)有些農(nóng)民說,這費(fèi)用似乎花得值得。例如,英國(guó)圣華金河谷開始采用有機(jī)耕作法以來,棉花產(chǎn)量提高了大約50%。在改用有機(jī)方法后的第一年,棉花產(chǎn)量從每公頃900公斤增加到了大約1200公斤。后來經(jīng)過改進(jìn)方法,產(chǎn)量達(dá)到了1350公斤。這些給人以深刻印象的產(chǎn)量意味著相當(dāng)大的財(cái)務(wù)收益。產(chǎn)量增加的同時(shí),129等級(jí)的有機(jī)棉的售價(jià)為每公斤2.8美圓左右,而相同等級(jí)的普通棉花只賣得每公斤1.3美圓多,這又是一塊不小的收入。在中國(guó),類似于有機(jī)棉的抗蟲基因棉產(chǎn)量也高于普通棉花。對(duì)于天然有色棉而言,新疆地區(qū)種植的品質(zhì)和產(chǎn)量較高,每畝可達(dá)70公斤左右。由于種子和產(chǎn)量的原因,普通129鋸齒白棉現(xiàn)在的售價(jià)大約是1.4萬元/噸,相同品質(zhì)的天然有色棉的售價(jià)是其2倍,可達(dá)2.8萬元/噸。專門為促進(jìn)有機(jī)棉生產(chǎn)的一個(gè)泛歐組織說,目前有機(jī)棉只占世界棉花產(chǎn)量不到1%。英國(guó)自然資源研究所的田間作業(yè)負(fù)責(zé)人勞倫斯?麥克維認(rèn)為,說服大批農(nóng)民生產(chǎn)有機(jī)棉幾乎是不可能辦到的任務(wù)。西方化學(xué)公司想方設(shè)法阻止推廣有機(jī)棉種植,他們一直在使發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)民和政府相信農(nóng)用化學(xué)品的有效性改為有機(jī)生產(chǎn),將需要對(duì)宗旨作重大改變。甚至說服各國(guó)政府接受生物防治法也是頗為費(fèi)勁的事情。英國(guó)自然資源研究所用了16年時(shí)間才說服埃及政府相信使用外激素防治紅棉鈴蟲的有效性。據(jù)傳,由于這一改變,單單英國(guó)化學(xué)公司就損失了1300萬英鎊銷售額。不可避免,阻礙大規(guī)模改種有機(jī)棉的因素區(qū)域與區(qū)域間的差異很大。美國(guó)、澳大利亞和其他發(fā)達(dá)國(guó)家,勞力費(fèi)用是主要因素。除草和摘棉需要農(nóng)場(chǎng)工人,如果勞力費(fèi)用很高,這必須被認(rèn)為是防礙有機(jī)棉未來前景的一大障礙。在發(fā)展中國(guó)家,勞力比較便宜,種植有機(jī)棉可能比較現(xiàn)實(shí)。土爾其、巴拉圭、阿根廷、印度和秘魯現(xiàn)在都采用有機(jī)耕作法種植棉花。勞力費(fèi)用并不是容易推行有機(jī)耕作的唯一因素。對(duì)每個(gè)地區(qū)必須作獨(dú)立評(píng)估,看它是否適合于有機(jī)農(nóng)業(yè),而且當(dāng)?shù)氐母鞣N因素可能會(huì)決定改種。美國(guó)?？怂构?年后就開始贏利。但是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民認(rèn)為她的?？怂估w維(天然有色棉)有可能會(huì)污染他們的白棉花,造成棉花的出現(xiàn)雜色,從而影響銷售,他們就發(fā)起了反對(duì)種植天然有色棉的運(yùn)動(dòng)。最終,美國(guó)的各大洲都立法限制這種新型棉花的種植。隨后,?？怂构镜归]。這是一個(gè)環(huán)保棉花受挫的典型事例。對(duì)于這個(gè)問題,中國(guó)采用了分離種植的辦法。至今,中國(guó)較大面積地種植天然有色棉已經(jīng)已經(jīng)有10個(gè)年頭,分布在四川、河南、新疆等地,沒聽到有污染白棉花的報(bào)道。

遼寧棉花的種植現(xiàn)狀

　　遼寧省現(xiàn)在的棉花種植地基本集中在遼陽、鞍山、營(yíng)口、錦州、朝陽、葫蘆島等市和遼中縣。我省棉花種植面積比20年前有大幅減少,由1990年前后的大約200萬畝減少為15萬畝左右,棉花畝產(chǎn)現(xiàn)在為100~130公斤/畝,最高可達(dá)150公斤/畝,而1990年以前的單產(chǎn)是60~70公斤/畝,兩相比較單產(chǎn)有了很大的提高。20年前,我省每年棉花產(chǎn)量是260萬擔(dān),近年的年產(chǎn)量為30萬擔(dān)。從中可以看出,現(xiàn)在遼寧省每年棉花的產(chǎn)量只有原來的10%多點(diǎn)。種植面積減少的原因很多,基本表現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng),是市場(chǎng)選擇的結(jié)果。我們把我省棉農(nóng)賺錢少、不賺錢的原因再往深處追究,就可以發(fā)現(xiàn)這樣幾個(gè)具體問題:一是政府投入不足。我國(guó)適宜種值棉花的區(qū)域廣泛,棉區(qū)范圍大致在北緯18~46度,東經(jīng)76~124度之間,即南起海南島,北抵新疆的瑪納斯墾區(qū),東起臺(tái)灣省、長(zhǎng)江三角洲沿海地帶和遼河流域,西至新疆塔里木盆地西緣,全國(guó)除西藏、青海、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林等少數(shù)省(自治區(qū))外,都能種植棉花。2001年棉花產(chǎn)量在20萬噸以上的省有:新疆(145.8萬噸)、河南(82.8萬噸)、山東(78.1萬噸)、江蘇(46.1萬噸)、河北40.9萬噸)、湖北(37.4萬噸)和安徽(35.7萬噸)。遼寧即使種植面積最多的時(shí)候,年產(chǎn)量也只有13萬噸,而現(xiàn)在更是只有1.5萬噸左右。其在遼寧的農(nóng)產(chǎn)品中所占的比重太小,引不起政府的重視,市縣地方政府的經(jīng)濟(jì)投入能力又有限,所以總體上看,投入不足,重視不夠。二是科研機(jī)構(gòu)針對(duì)棉花的研究減少,這是由經(jīng)濟(jì)效益和政府投入兩個(gè)方面的原因造成的。三是可種植的經(jīng)濟(jì)作物的選擇性增大,近些年來,農(nóng)民的種植選擇余地有了極大的增加,而棉花的種植費(fèi)時(shí)費(fèi)力,收益一般,每畝棉花大約可收130公斤皮棉,可換1300元,去除化肥農(nóng)藥等成本大約剩余900元。明顯不如水果種植的收益。遼寧年產(chǎn)30萬擔(dān)的棉花中有多少是環(huán)保棉花呢?據(jù)調(diào)查,嚴(yán)格意義上的環(huán)保棉花數(shù)量為零。當(dāng)然有一些還是具有一定環(huán)保意義的,比如“錦棉五號(hào)”就可以在一定程度上抗枯、黃萎病,可以減少農(nóng)藥的使用量。

　　遼寧棉花的種植對(duì)策我省的棉花種植面積也許不會(huì)再有多大的增加,但是怎么讓現(xiàn)有的棉田獲得更大的收益是我們應(yīng)該深入考慮的。經(jīng)過半年多的深入調(diào)研和大量的資料查閱,我們課題組總結(jié)出這樣的一個(gè)結(jié)論,就是遼寧省適合種植環(huán)保棉花。這里所說的環(huán)保棉花既包括一般意義上的環(huán)保棉也包括天然有色棉。遼寧省的遼河流域是中國(guó)的一個(gè)比較重要的棉花種植區(qū)。遼寧棉區(qū)日照較為充足,晝夜溫差大,有利于棉花多結(jié)伏桃。但熱量條件差,秋季溫度下降過快,易遭低溫冷害,霜后花比例大。宜栽種早熟或特早熟陸地棉。一年一熟種植。受熱量條件限制,棉花生產(chǎn)只能保持在不大的規(guī)模上。而近年氣候變暖,特別是無霜期延長(zhǎng),有利于提高產(chǎn)量并改善品質(zhì)。怎么種植?用什么方法種植?這是我們需要亟待解決的一個(gè)問題,我認(rèn)為這個(gè)問題的解決有一個(gè)可行方案,那就是種植環(huán)保棉花。近年來,西方發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛采取環(huán)保的方法對(duì)棉花進(jìn)行有機(jī)耕作,并取得了成功,這是一條可以借鑒的路線,遼寧省的棉花種植也應(yīng)該采用這個(gè)方法。

　　《農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備》雜志是由山西省農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣總站主辦、山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站協(xié)辦，集技術(shù)性、研究性、實(shí)用性于一體的專業(yè)技術(shù)期刊。創(chuàng)刊于1985年，其前身為農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化司主辦的《農(nóng)機(jī)推廣》雜志。國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：CN14-1343/TH，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：ISSN1671-7945。為了適應(yīng)建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的時(shí)代特征，《農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備》以促進(jìn)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)與生物技術(shù)的協(xié)調(diào)發(fā)展，加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)各相關(guān)技術(shù)的優(yōu)化組合，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力為目標(biāo)。一方面特約專家學(xué)者論述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)典之作，點(diǎn)撥國(guó)內(nèi)外高科技含量的前沿技術(shù);另一方面征集交流基層推廣技術(shù)人員在實(shí)踐中研究總結(jié)的實(shí)用技術(shù)和科研論文。單月號(hào)(綜合版)側(cè)重宣傳農(nóng)業(yè)大政方針、推廣先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)科技措施和裝備技術(shù)、全方位報(bào)道農(nóng)業(yè)科技新成果、新信息;雙月號(hào)(學(xué)術(shù)版)旨在為廣大農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)科技工作者及涉農(nóng)院校師生搭建一個(gè)學(xué)術(shù)研究交流的平臺(tái)。