提 要 2017年3月12日國務院同意并發布了由文化部、工業和信息化部、財政部制定的《中國傳統工藝振興計劃》，確定了“振興傳統工藝”的重大任務。廣大科技工作者和人文社會科學工作者應該抓住這個歷史機遇，立足國情，增強現代科學意識，建立研究中國傳統工藝的國學價值、多元社會模式技術文化一體結構和對外交流的宏觀框架，提取其獨有的生命力要素，包括有國家制度的技術、有價值體系的技術、有社會結構的技術、有中國故事的技術、有豐富歷史文獻的技術和有專業知識的技術等，提升自我闡釋能力和未來傳承能力，增加文化自信，積極弘揚中國優秀傳統文化。同時，也要掌握現代世界知識體系，做到中西互視，拿出高質量的科研成果，制定世界對話與合作的有效對策，增加國際話語權。此外，還應將那些堅持民族文化主體性的、兼具跨文化視野和具體操作個案的，以及中西學界共享優秀學術成果延伸到我國高等教育中去，加速學科建設，重視人才培養工作，使振興傳統工藝的系列工作成為服務于我國現代化建設和豐富世界文明對話內涵的高端事業。

　　關鍵詞 傳統工藝，多元社會模式，技術文化，高等教育

　　我國改革開放 40 年的重大成就是中國的現代化發展，其中經濟的崛起、高科技的成就和文化軟實力的建設尤為引人矚目。但也有一個現象值得注意，就是中西學界對中國崛起與中國傳統文化的關系的認識，互有差異。差異是正常的，有些差異還是始終存在的，不必大驚小怪。但對其中涉及中國傳統優秀文化建設對象的不同分析，尤其是對那些有助于全球化背景下創新維護中國歷史文明和促進綜合國力發展的有益觀點，我們還是應該加強自我總結，同時給予格外關注;對一些外界影響較大而我們自己以往比較忽略的外來學說，并且有可能成為我國現代化建設中可資參考的意見的，還應該做有針對地思考，開展對策性研究。例如：怎樣認識中國文化與中華文明的關系?怎樣運用現代科學意識和當代世界知識系統界定中國傳統文化的優秀成分?怎樣面對世界期待，大力發展國家民族的文化主體性，又做到內聚外吸?……都屬于這類帶有根本性質的問題。振興中國傳統工藝的價值與途徑，就是其中之一。

　　傳統工藝的國學價值是一個古老的命題。我國是有悠久儒學傳統的國家，儒學經典《周禮》中的《考工記》，便是傳統禮治包含工藝制度的國學經典。在歷史上，西方學者也將漢字、手工藝和民俗作為認識中國的開端，而且有些名聲就緣于“絲綢之路”，無論在陸路還是海路，還曾經都很耀眼。其中手工器物的彼此吸引與交換還成為一種活力成分，刺激了海外漢學的發展，也與歐洲的中國科技史學的興起密切相關。現在，在西方，這套學問已漸成氣候，法國、英國和德國的同行都擁有相當的話語權，對方把中國人十分熟悉又講不清楚的地方，用不同的思路和方法，講得條分縷析。用法國歷史學家布羅代爾(Fernand Braudel)的話說，是提取了其中所蘊含的一種技術與物質的文化“共時性”[1]，這正是人類社會發展到今天追求技術稱霸和濫用資源時所最缺乏的靈魂性的東西。它不屬于純技術，而屬于技術與社會文化傳統的綜合范疇，有時還需要用民俗暗示其內涵;它也屬于技術，因為它具有技術發明的文本與物化的形式，但它又進入了文化的結構[2]，滲透到社會制度之中，因而始終吸引著西方。西方文化之父亞里士多德曾用手工藝思想構建古希臘哲學，但他的手工藝思想又成了他創造形式邏輯的附件[3]，而不是社會文化結構的基石。這種差異是長期橫亙在中西世界之間的。過去我們對此不以為然，但現在全球經濟競爭、技術流通、文化對話，就能看到這是一個比較突出的問題。

　　本文的研究角度是民俗學，不是科技史學，但在高校民俗學教學科研中，同樣會較多地涉及傳統工藝問題。這正是一種交叉學科研究，不可能局限于以往的高校學科分類去束縛手腳，所以下文會對自然科學與人文社會科學工作者的共同責任有較多地提及。

　　本文將主要使用中國歷史文獻、中西學者對話的著作、海外漢學成果(包括統計數據)和我國高校教材，從振興傳統工藝的角度，談談弘揚中國優秀傳統工藝文化的幾點意見。

　　1 傳統工藝的國學價值

　　傳統工藝史是中國文化史中的瑰寶，是中華文明史中最有特色的部分。它是適應中國的自然、地理、經濟、社會、歷史、文化條件而產生的，貯存了中國人處理人與自然和社會關系的豐富經驗，凝結了中國社會將為數不多的物質資本與豐饒無比的非物質資本統籌發展的立國智慧①，創造了中央與地方統一布局又因地制宜的多元化管理制度，提供了大量原創性的工藝發明和獨特技藝，推動了包括絲綢之路在內的廣泛世界傳播，進入了諸多中外經典文獻。傳統工藝史是一套富有文獻存藏與口頭傳統的特殊學問，即便從文化與文明有區別也有聯系的角度劃分，我國的傳統工藝史也不僅僅屬于中國文化史，而早已列入中華文明史。

　　中國是一個多民族、多地區統一的國家，中國文化史與中華文明史同樣博大精深，源遠流長，其中有扎根深厚的儒家學說系統，有印度佛學和西方思想等多種外來影響。在 20 世紀以來國家現代化進程中，我國堅持以馬克思主義為指導的社會主義意識形態的建設，對傳統工藝進行了多層次的保護利用，所以我國的傳統工藝史無論從哪個“史”別而論，都占有一席之地。也正因為傳統工藝史的覆蓋面廣，對它的研究也是多學科、多視角的。我國著名民俗學家鐘敬文先生十分重視傳統工藝史的研究，在全球化思潮進入我國后，在 1994 年發表的文章《傳統文化隨想》中[6]，他就談到傳統工藝的國學地位不容忽視，堪與“經典”并列：

　　“在對于民族傳統文化的考察、評價中，由于各學者的出身、學養、經歷和對問題著眼點等的差異，那結果自然會有不同，甚至彼此嚴峻地對立。許多同志認為傳統文化，在人生哲學、實踐倫理乃至文學創造、工藝美術等這里那里，都有著寶貴的遺產，值得我們重視，并在實踐中給以繼承、發展。它跟廣大人民有著綿遠的、緊密的關系，有的即使它已經成為文明史上的化石之后，還能夠起著某種作用。

　　我們常常在口頭上或文字里提到我國古代的‘四大發明’的偉績。這是為什么?因為這些世界性的發明，是產生于我們祖國、產生于中華民族，那些發明者正是我們的祖宗。

　　如果我們要使祖國的新文化體系，成為有體有魂的東西，那么，我們就必須重視自己千萬代祖宗創造和遺留下來的文化遺產。認真地潔理它、洗刷它、辨別它，把那些的確優秀的部分大力加以弘揚、普及，使它在新文化體系中占主體地位發揮新的歷史作用。這樣，我們所建成的新文化體系才是真正民族的、科學的、大眾的(民主的)社會主義新文化。”[6]

　　鐘敬文在此文中提到的“工藝美術”[6]，是當時國內對“傳統工藝”的另一種提法。根據鐘敬文的觀點，中國傳統文化符號不止有“經典”，還有傳統工藝，應該像重視中國歷史經典一樣重視中國傳統工藝，這對于當代社會建設有重大意義。

　　長期從事自然科學史研究的華覺明先生將中國傳統科技史的范疇科學劃分為三部分，即：民間科學技術知識、民間工藝技術和民間藥學[7]。華覺明就傳統工藝史可供傳承的中國優秀傳統文化成分做了較為詳細的闡述：

　　“中國的傳統科學技術源遠流長，內涵豐富。它對本民族的生息繁衍、人文經濟、政治、軍事、文化、娛樂等社會生活的各個方面，起著重大的歷史作用，并在世界物質文明的進化中居于重要地位。就其淵源來說，傳統科學技術多來自民間底層，例如天文學是源自民間對天象的觀察，青銅冶鑄是源自制陶和對天然銅的加工制作。它們在此基礎上得到發展、提高的官方科學技術，又常返回民間，為民間所應用，為民間所充實、豐富和再提高。例如，在世界上獨樹一幟的中醫藥學，我國的景泰藍工藝等等，便都是在這樣的循環往復中不斷得到發展的。這種互補作用使得許多傳統科學技術至今仍在生產和日常活動中被使用和發生影響。”[7]

　　我認為，中國傳統工藝在中國社會中經過幾千年的發展，獨具特征，這是其國學價值的核心。

　　2 傳統工藝的中西對話要點

　　在中國的這種多元社會模式中，主張天人合一，厲行勤儉節約，保護地方的、民族的多個積極性，要求對大自然有禮貌、講克制，重視人與自然共同在一個地球大家庭中休養生息的幸福感，把自然界的運行與人類社會的活動都納入命運共同體。當然在金錢、商品、利益和欲望面前，人類有時也會瘋狂，但傳統工藝始終是防止社會關系脆弱化的警鐘和把控生產節奏的調節器。中國的傳統工藝雖已老邁，但仍以自己的方式提供歷史智慧，不允許人類挑戰大自然的極限。與當今世界某些恣意稱霸、破壞人地和諧的一元化強權社會模式相比，中國長期擁有統一而多元的社會模式，因而特別珍貴。當然今天還要考慮研究中西對話的現實意義。這里有幾個要點，其中的關鍵是要對中國傳統工藝所保存和展示的、獨特的，以及在人類社會發展中為中國所長期實踐的中央與地方協調、技術與文化共時、國家化機械生產與手工業生產互補的統一而多元的社會模式，富有文化自信，應予以大力肯定。

　　3.高等教育是振興傳統工藝的重要途徑

　　3.1 對傳統高等教育誤區的認識

　　關于傳統教育的誤區，沙畹有個評價，我們不見得同意，但不妨聽一聽。沙畹稱贊中國人有很多精神上的能力，但就是不知道怎樣實干。他們能當工匠，不能當工程師;他們能記憶，不能創新。中國儒家將精神勞動界定為“高大上”，把物質勞動界定為“皆下品”。中國文人肩不能擔擔，手不能提籃，不擅長物質勞動。中國農民和工匠階層有工藝發明，但與上層學者的精神運動隔離。上層社會和少數學者的“非物質因素使中國人組成了一個民族國家”[26]。沙畹從西方人的角度看這件事，能很簡單地把自己的感知表達出來。這是一種什么性質的社會現象呢?他引用萊布尼茲的話：“在實用哲學，即倫理教育和政治方面，中國人要優先于我們，他們更多地為社會培養人才，而不是為不同教派造就創始人”[27]。沙畹認為，中國人不擅長對精神運動與物質運動的共同駕馭，更不要說從精神到物質的嫻熟思考。

　　但是，利瑪竇(Matteo Ricci)等傳教士及其合作者徐光啟、王徵等人都是既有思想，又精于技藝的學者[28-30]。他們善于利用中國社會環境實現他們的理想。這個例子與沙畹的說法是一個反差。

　　不管怎樣，以上兩者都是明、清社會的例子。現代社會的教育情形怎樣呢?用一組數據[31]來說明：法國里昂中法大學(Institut Franco-chinois de Lyon)對 1923 年至 1950 年期間中國留學生的 129 篇博士論文做了統計，以科學、醫學、文學、法律為分類，其中科學 49 篇，醫學 34 篇，文學 22 篇，法律 24 篇(圖 1)。

　　從圖 1 可知，從一個側面顯示出留法中國學生接受高等教育的專業傾向，選擇學習科學和醫學的與選擇學習文學和法律的，兩者比例是 1.7 : 1，學科學和醫學的超過學文學和法律的近兩倍。近現代以來，中國人接受了西方科技先進而中國落后的觀點，產生了學西方以救國的想法。然而即便出國留學成為科學家的中國人，也難忘傳統工藝背后的文化溫馨。20 世紀 40 年代腐蝕與防護領域專家左景伊赴美留學，學習比中國火藥發明不知先進多少倍的現代化學，可是他仍要回憶少年時代放鞭炮的歡樂[32]。同時期的法國青年學者在中國出版的情況怎樣呢?1936 年，沙畹的弟子伯希和(Paul Pelliot)在中國發表了研究中國傳統工藝瓷器的論文[33]。這就是內部傳統與外部教育的差異，如果我們既保留內部傳統又在內部發展現代教育呢?情況就會不一樣。

　　3.2 將振興傳統工藝學納入高等教育

　　振興傳統工藝高等教育的主力團隊是自然科學工作者，但也需要搭建跨文化、多學科合作平臺。20 世紀 90 年代，鐘敬文與華覺明合作，首次將傳統工藝學引入人文社科高等教育的課堂。在前輩之后，中國科學院自然科學史研究所所長張柏春研究員繼續與北京師范大學中國民間文化研究所和跨文化研究院董曉萍教授合作推進。當然這僅僅是一個例子，而這項事業還需要大批有現代意識、現代化精神、現代教育理念和現代研究成果的學者，從自然科學與人文社會科學的各領域中來，為了共同的目標，走到一起，結為同道，堅持奮斗。他們可以打造中國傳統工藝學的知識結構、課程網絡、教材體系、新型人才，把學科建設的工作一步一步做下去。

　　致謝 本文的部分內容是作者于 2018 年 1 月 27 日參加《中國科學院院刊》舉辦的“傳統工藝傳承與創新座談會”上的發言稿，會后作者做了較大修改。謹此感謝中國科學院自然科學史研究所所長張柏春研究員和《中國科學院院刊》編輯部副主任劉天星先生對作者的鼓勵與幫助。推薦閱讀：文化產業發展傳統工藝美術的思考

　　參考文獻

　　1 費爾南 · 布羅代爾. 15至18世紀的物質文明、經濟和資本主義. 顧良, 施康強, 譯. 北京: 生活 · 讀書 · 新知三聯書店, 1992: 337-338.

　　2 耿昇. 法國漢學史(上冊). 北京: 學苑出版社, 2015: 1.

　　3 汪德邁. 跨文化中國學. 北京: 中國大百科全書出版社, 2018: 12.

　　4 董曉萍. 國家 · 歷史 · 民俗: 女性學者的民俗學遺產. 西北民族研究, 2018, (3): 114-129.

　　5 汪德邁. 跨文化中國學. 北京: 中國大百科全書出版社, 2018: 132.

　　6 鐘敬文. 傳統文化隨想. 北京師范大學學報, 1994, (4): 26, 29.

　　7 華覺明. 民間科學技術知識// 民俗學概論(第二版). 北京: 高等教育出版社, 2010: 160-184.

　　8 華覺明, 李綿璐. 民間技藝. 北京: 中國社會出版社, 2008: 223- 224.

　　9 黃勤. 角樓// 張紫晨, 李岳南. 北京的傳說. 上海: 上海文藝出版社, 1983: 25-29.